A Banana Prata ou Banana Anã Grande, tem aproximadamente 15 cm de comprimento, casca amarelo esverdeado, de cinco facetas, polpa menos doce que a da banana nanica, sendo mais consistente e indicada para fritar e no preparo de vitaminas.

Descrição

Tabela nutricional /100g % VD (*)
Calorias (valor energético) 98 kcal 4,9%
Pontos* 2
Carboidratos 26 g 8,67%
Proteínas 1,3 g 1,73%
Gorduras totais 0,1 g 0,18%
Fibra alimentar 2 g 8%
Sódio 0 mg 0%
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400
kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades
energéticas.

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